2021年上海FHC生鲜食材展览会|上海FHC

2021年上海FHC生鲜食材展览会|上海FHC
FHC 是真正服务于中国市场的国际性展会。经过24年的发展，FHC已经成为业内--的贸易展览。是食品餐饮和酒店行业进驻中国食品饮料市场的平台。
2021上海国际食品饮料及餐饮设备展览会（FHC环球食品展会）
展会时间：2021年11月9-11日
展会地点：上海新国际博览中心
主办单位：华汉国际会议展览（上海）有限公司
本届FHC特色展区：
进口食品展区
国内食品展区
餐饮食材展区

名优特产品等

上届展会共接待了来自48个国家和地区的3000家企业参展,国家展团43个。。展会面积扩展至120,000平方米，规模追赶以往。为期三天的展会共迎来了118,274名观众，出席率较以往增加23%，使得展厅充满生机，活力四射。
国际重磅赛事 LEADING INTERNATIONAL EVEN
*二十三届FHC烹饪艺术大赛
THE 23 D FHC CHINA INTERNATIONAL CULINARY ARTS COMPETITION
2021FHC国际西式宗任挑战赛2021 FHC INTERNATIONAL WESTERN CUISINE CHALLE
2021FHC国际中式烹饪挑战赛2021 FHC INTERNATIONAL CHINESE CUISINE CHALLENGE
2021HC国际西式甜品挑战赛2021 FHC INTERNATIONAL PASTRY CHAL
2021FHC国际西式烘培挑战赛2021 FHC INTERNATIONAL BAKERY CHALLENGE
2021FHC国际青年厨师挑战赛2021 FHC INTERNATIONAL YOUNG CHEFS CHALLENGE
正式启动！
今年，FHC烹饪艺术大赛正式迈入*24个年头。该项赛事由上海博华国际展览有限公司和上海市餐饮烹饪行业协会联合主办，经--厨师联合会（WACS）认证和赛事组委会成员的通力指导，并得到了业内人士和社会各界的大力支持和关注。
举办的目的是给予爱好烹饪并为之付出热情的学生或厨师们一个切磋技艺、互相交流的竞技平台，提升并培养年轻厨师，更以此促进和加强西餐在中国的发展，将中西餐文化交汇相融，协作共赢。这也意味着该项赛事已然成为**较高的洲际性烹饪比赛。